Bayburt’ta, 7’nci Hedik Şenliği düzenlendi.
Kenan Yavuz Etnografya Müzesi bahçesinde düzenlenen şenlikte, kazanlarda kaynatılan hedikler kuru üzüm eşliğinde vatandaşlara ikram edildi.
Kenan Yavuz Etnografya Müzesi kurucusu Kenan Yavuz, şenlikle Anadolu’nun unutulan hoşluklarını hatırlatmak ve paylaşma hissini yine genç jenerasyonlarla buluşturmayı amaçladıklarını belirterek, “Birlikte üretmenin, birlikte sevinmenin, birlikte rahmetin sembolü olan harmandan başlayan bu zinciri müzemizde buluşturduk.” dedi.
Kültür mirasını kayıt altına aldıklarını aktaran Yavuz, “Kültür mirasımızı görünür kılıyoruz. Yaptığımız bu etkinlikler sayesinde bütün dünyadan takdirler, mükafatlar alıyoruz. Bugün için müzemizde konaklayan kıymetli konuklarımız de Anadolu’nun bu hoşluğunu birinci sefer görüp yaşamış olacaklar. Onlar için de değerli bir anı olarak kalacak bir gün olacak.” sözlerini kullandı.
Şenlikte, sanatkarlar Serdar Eslek ve Cengiz Acun da yapıtlarını seslendirdi.